بستن
0 محصول
مشاهده سبد خرید
فروشگاه اینترنتی دیجی ایران
عسل به دلیل طعم طبیعی شیرین و همچنین وجود خواص دارویی غنی در آن، هزاران سال است که مورد استفاده مردم قرار گرفته است.
تمدن های باستانی مانند مصریان، یونانی ها و رومی ها همگی ارزش عسل را می دانستند و از آن برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کردند.
همچنین خواص عسل کنار به عنوان یک داروی سنتی برای درمان زخم ها، بهبود سلامت دستگاه گوارش و تسکین گلودرد می‌توان اشاره کرد. یکی از دلایل مهمی که عسل در دوران باستان بسیار مورد توجه بوده است، خواص ضد باکتریایی طبیعی آن بوده است.
عسل علیرغم تاریخچه طولانی خود همچنان یک محصول محبوب و پرمصرف است که مردم از آن برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی ها استفاده می کنند و همچنین به عنوان یک ماده در طیف گسترده ای از محصولات زیبایی و مراقبت از پوست استفاده می شود.
اما آیا می دانستید در کنار عسل معمولی، ان واع دیگری از عسل با فواید بی نظیری برای سلامتی نیز وجود دارد؟
یکی از این عسل ها عسل کنار یا سدر می باشد که در این مقاله با درخت سدر و چرایی خاص بودن آن آشنا می شویم.
عسل کنار یا سدر یکی از بهترین انواع عسل در جهان است که از شهد درخت سدر که به نام های Ziziphus Spina Christi و درخت لوته نیز شناخته می شود، استخراج می شود.
همچنین این درخت بخشی از خانواده خولان است که با نام Rhamnaceae نیز شناخته می شود و حدود 6 متر (20 فوت) ارتفاع دارد و دارای گلهای بسیار کوچک سبز/زرد است که به صورت خوشه های کوچک رشد می کنند و میوه های قهوه ای/زرد و چرمی شکل دارد.
علاوه بر این، این گیاه، گیاه دارویی ارزشمندی است که از زمان‌های قدیم به‌عنوان پایه طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گرفت.
همچنین ترکیباتی در برگ و پوست این درخت یافت می شود که دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است که آنها را برای درمان بیماری های مختلف مفید می کند.
درخت سدر دارای خواص تاثیرگذاری می باشد که در ادامه با تعدادی از خواص آن آشنا می شویم:
یکی از کاربردهای اولیه درخت سدر در طب سنتی بهبود شرایط پوستی مانند اگزما و پسوریازیس است.
خواص ضد التهابی موجود در برگ و پوست درخت سدر می تواند قرمزی، خارش و التهاب ناشی از شرایط مختلف پوستی را کاهش دهد و همچنین خواص ضد میکروبی این درخت می‌تواند به مهار رشد باکتری‌ها و قارچ‌هایی که می‌توانند شرایط پوستی را تشدید کنند، کمک کند.
درخت سدر به طور موثری مشکلات گوارشی مانند اسهال و زخم را درمان و برطرف می کند.
برگ ها و پوست این درخت سرشار از ترکیباتی هستند که می توانند به کاهش تورم یا التهاب روده کمک کنند و هضم سالم را تقویت کنند که می تواند به کاهش علائم اسهال و بهبود سلامت کلی روده کمک کند.
از درخت سدر در طب سنتی برای درمان مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت نیز استفاده می شود.
برگ ها و پوست این درخت حاوی ترکیباتی هستند که می توانند به کاهش التهاب اطراف ریه ها کمک کنند و تنفس را آسان تر کنند. همچنین می تواند علائمی مانند خس خس سینه، سرفه و تنگی نفس مرتبط با مشکلات تنفسی را کاهش دهد.
لازم به ذکر است که درخت سدر دارای خاصیت ادرار آور نیز می باشد که از مزایای دیگر این درخت است و می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. این به این دلیل است که ادرار را افزایش می دهد، که می تواند به دفع نمک و آب اضافی از بدن کمک کند.
به طور کلی، درخت سدر یک گیاه دارویی ارزشمند با طیف وسیعی از فواید برای سلامتی است و از درمان بیماری های پوستی گرفته تا مشکلات گوارشی، مشکلات تنفسی و فشار خون بالا، یک داروی طبیعی قدرتمند است که قرن ها در طب سنتی استفاده می شود.
درختان سدر بیشتر در شبه جزیره عربستان و برخی مناطق آفریقا وجود دارند. این درخت برای آب و هوای گرم و خشک مناسب است زیرا می تواند در مناطق خشک رشد کند، به همین دلیل است که درختان سدر را می توان در این مناطق یافت.
در شبه جزیره عربستان، منطقه ای که درختان سدر را می توان یافت در کشورهایی مانند عمان، یمن و عربستان سعودی است. این درختان برای مردم محلی، منبع ارزشمندی از غذا و دارو هستند، زیرا در این مناطق، آب بسیار کمی وجود دارد و دمای هوا بسیار بالا می باشد.
همچنین درختان سدر را می توان در برخی مناطق آفریقا و در کشورهایی مانند سودان و سومالی نیز یافت. این درخت در این مناطق اهمیت زیادی دارد و برای مصارف مختلفی مانند غذا، دارو و مصالح ساختمانی نیز استفاده می شود و این درخت سدر در برخی از جوامع آفریقایی از اهمیت بالای فرهنگی و مذهبی برخوردار است.
علاوه بر آن درختان سدر را می توان در برخی مناطق پاکستان، ایران و عراق نیز یافت که از منابع ارزشمند و عناصر مهم زندگی روزمره محسوب می شوند.
درخت سدر به دلیل اینکه در قرآن به عنوان درختی از بهشت از آن یاد شده از اهمیت مذهبی ویژه ای برخوردار است. همچنین عسل سدر نیز «مقدس» محسوب می‌شود، زیرا پیامبر اسلام و دیگر بزرگان از آن برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌کردند.
درخت سدر در جنوب ایران به نام کنار نیز شناخته می شود و در کتاب ها با نام های سدر، سدره، ضال و کنار از آن نامبرده شده است و به عسل آن نیز عسل کنار گفته می شود.
خواص عسل کنار یا سدر مخصوصاً به دلیل طعم لطیف و خاص، عطر منحصربفردش، فواید سلامتی متعددش و همچنین بافت کریستالی آن شناخته شده است. عسل کمی طعم دودی مشخص و رنگ کهربایی غنی دارد که آن را از سایر انواع عسل های موجود در بازار متمایز می کند، که این امر در مورد همه عسل های تک گل صدق می کند و به همین دلیل در بازار با قیمت بالاتری به فروش می رسد.
عسل کنار یا سدر حاوی مقادیر زیادی مواد معدنی مغذی مانند پتاسیم، منیزیم، روی و آهن است. همچنین این عسل سرشار از آنتی اکسیدان ها، آنزیم ها و ویتامین ها است که عسل کنار را به یک منبع عالی برای تغذیه تبدیل می کند.
علاوه بر این، این عسل دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است. از این رو، از آن برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود.
همچنین عسل کنار، به عنوان اثر تسکین دهنده بر گلو و ریه ها شناخته شده است، بنابراین اغلب در درمان مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت استفاده می شود.
عسل کنار یا سدر به دلیل خواص پزشکی و فواید سلامتی فراوانی که دارد شناخته شده است. در ادامه به برخی از خواص عسل کنار اشاره خواهیم کرد ….
عسل کنار به عنوان منبع غنی از آنتی اکسیدان شناخته شده است، بنابراین می تواند به محافظت از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند.
همچنین این عسل می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن قلبی و سرطان کمک کند.
عسل کنار دارای خواص ضد التهابی است، بنابراین در کاهش التهاب در بدن بسیار موثر است.
استفاده از این عسل برای درمان بیماری هایی مانند آرتریت، اگزما و پسوریازیس نیز مفید است.
یکی دیگر از خواص عسل کنار، خاصیت ضد میکروبی آن است که می تواند به جلوگیری از رشد باکتری ها و قارچ ها در بدن کمک کند. این امر می تواند برای شرایطی مانند عفونت ها و مشکلات گوارشی مفید باشد.
عسل کنار حاوی مواد مغذی مختلفی از جمله آنزیم ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. از این رو از سلامت و تندرستی کلی حمایت می کند.
عسل کنار اثر تسکین دهنده ای بر گلو و ریه ها دارد که می تواند به کاهش علائم مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت کمک کرده بطوری که این مورد از خواص عسل کنار یکی از دلایل تمایز این عسل می‌باشد.
در این مقاله بصورت جامع با خواص عسل کنار آشنا شدیم.
عسل کنار به دلیل فواید بی شماری که دارد، به وضوح بهترین نوع عسلی است که می توانید پیدا کنید.
با عنایت به مجموعه خواص عسل کنار، می‌توان این انتظار را داشت که در زمان های آینده احتمالاً محبوبیت بیشتری نسبت به سایر عسل هایی که مردم استفاده می کنند، پیدا خواهد بود.
اگرچه عسل دارای خواص دارویی است، اما توصیه می شود قبل از استفاده از آن برای درمان هر بیماری خاص، صرف نظر از خواص دارویی آن، با پزشک مشورت کنید.
https://www.naturalhealthworld.co.uk/focus-on-sidr-honey/
