عسل برای لاغری و کاهش وزن، دروغی زیبا یا واقعیتی جذاب؟

زمانی که سعی می کنید وزن خود را مدیریت کنید، عسل می تواند برای این امر بسیار مفید باشد. اما آیا می‌توان از عسل برای لاغری استفاده کرد؟
به روزرسانی شده در : شنبه, 2 تیر, 1403
نمایی از اهمیت مصرف عسل برای لاغری و کاهش وزن ترازوی عقربه ای در دستان مردی با تیشرت سفید آستین کوتاه
بروزرسانی شده در
16 اسفند 1402

عسل یکی از آن هدایای طبیعی طبیعت است که مزایای بیشتری نسبت به آنچه که بتوانیم نام ببریم، دارد.

عسل به دلیل خواص طعم دهنده، دارویی، مغذی، مرطوب کننده، ضد باکتری و ضد التهابی آن شناخته شده است و میتوان از آن برای موارد مختلفی استفاده کرد.

عسل کاربردهای بسیاری دارد و از آن برای طعم دار کردن نان تست صبحگاهی تا درمان سوختگی جزئی، استفاده می شود.

وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می آید، بسیاری از مردم دائماً به دنبال جایگزین های طبیعی و سالم برای کمک به کاهش وزن خود هستند.

 یکی از شیرین کننده های طبیعی محبوب که اغلب در بحث ها مطرح می شود، عسل است.

اما این سوال باقی می ماند که آیا عسل برای کاهش وزن مفید است؟

در این مقاله به بررسی خواص عسل می پردازیم، اثرات بالقوه آن بر مدیریت وزن را بررسی می کنیم و شواهد علمی پشت نقش آن در کاهش وزن را بیان می کنیم.

بنابراین، با ما همراه باشید تا حقیقت تاثیر عسل بر کاهش وزن را بررسی کنیم.

آنچه در این مقاله می‌خوانید:

آیا عسل برای لاغری مفید است؟

بررسی‌های اخیر نشان داده است که مصرف عسل می‌تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند. این موضوع ممکن است برای برخی از افراد تعجب‌آور باشد، زیرا عسل به دلیل شیرینی آن معمولاً با افزایش وزن مرتبط می‌شود. اما برخی از تحقیقات نشان داده است که عسل می‌تواند به عنوان یک ماده غذایی کم‌کالری و با خواص ضد التهابی و ضد اکسیدانی، در فرایند لاغری موثر باشد.

پس می‌توان یکی از فواید عسل برای لاغری را، کنترل وزن دانست. اگر اضافه وزن دارید، عسل نه تنها به کاهش وزن کمک می کند، بلکه خطر ابتلا به اختلالات قلبی عروقی را نیز کاهش می دهد.

ارزش غذایی عسل

عسل یکی از محصولات طبیعی با ارزش غذایی بسیار بالا است که از زمان‌های قدیم مورد استفاده انسان‌ها بوده است.

این ماده شیرین و خوشمزه که توسط زنبور عسل تولید می‌شود، حاوی مواد مغذی متنوعی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید می‌باشد.

عسل حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این مواد مغذی شامل ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، ویتامین D و ویتامین E می‌باشند که برای حفظ سلامتی پوست، مو و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند.

همچنین، عسل حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم است که برای تقویت استخوان‌ها، حفظ فشار خون مناسب و جلوگیری از کمبود آهن بسیار مفید می‌باشد.

علاوه بر این عسل دارای خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی است که می‌تواند به بهبود علائم سرفه و سرماخوردگی کمک کند. همچنین، مصرف مقادیر کمی عسل می‌تواند به بهبود علائم التهاب معده و روده کمک کند.

عسل سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله ترکیبات آلی و ترکیبات فنلی مانند فلاونوئیدها است که می تواند به پیشگیری از بیماری های قلبی و همچنین کنترل وزن کمک کند.

در واقع محققان معتقدند که 1 قاشق غذاخوری عسل (21 گرم)، حاوی مواد مغذی زیر می باشد.

کالری: 64

چربی: 0 گرم

سدیم: 0 میلی گرم

کربوهیدرات: 17 گرم

فیبر: 0 گرم

شکر: 17 گرم

پروتئین: 0.1 گرم

 

عسل به دلیل ترکیب طبیعی و فواید بالقوه برای سلامتی، اغلب جایگزین سالم تری برای شکر تصفیه شده در نظر گرفته می شود. در حالی که عسل حاوی کالری و کربوهیدرات است، ویژگی های خاصی را نیز ارائه می دهد که می توانید با استفاده از عسل برای لاغری اقدام نمایید.

اما با توجه به اینکه عسل دارای مقادیر بالای قند طبیعی است، باید به میزان مصرف آن توجه شود، زیرا مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به افزایش وزن و مشکلات دیابتی شود.

لاغری با عسل با کنترل قند خون

یکی از نقش‌هایی که می‌تواند عسل برای لاغری ایفا کند، مربوط به کنترل میزان قند خون است. مصرف عسل می‌تواند باعث کاهش میزان گلوکز خون شود و این موضوع می‌تواند به کاهش اشتها و مصرف کالری کمک کند. همچنین، عسل می‌تواند با تنظیم هورمون‌های مرتبط با اشتها و اشباعی، به کنترل وزن نیز کمک کند.

عسل با لاغری، جایگزینی آن با قند و شکر

عسل همچنین می‌تواند به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شکر و مواد شیرین‌کننده‌های صنعتی مورد استفاده قرار بگیرد. شکر و مواد شیرین‌کننده‌های صنعتی معمولاً دارای کالری بالا و خواص غذایی کمتری هستند، در حالی که عسل به عنوان یک ماده غذایی طبیعی دارای خواص ضد اکسیدانی و مواد مغذی مفید برای سلامتی است.

با این حال، برای استفاده از عسل برای لاغری، باید مواردی را در نظر گرفت. اولاً، مصرف عسل باید به میزان معقول و با توجه به نیازهای روزانه کالری انجام شود. همچنین، باید از عسل خالص و طبیعی استفاده کرد تا از مواد شیرین‌کننده‌های اضافی و احتمال افزایش وزن جلوگیری شود.

همچنین، مصرف عسل برای لاغری به تنهایی نمی‌تواند مفید واقع شود و باید همراه با رژیم غذایی متعادل و فعالیت‌های ورزشی منظم صورت گیرد. اما به عنوان یک ماده غذایی مفید و با خواص ضد اکسیدانی و ضد التهابی، می‌تواند عسل برای  لاغری به کنترل وزن کمک کند و به عنوان یک جایگزین سالم و طبیعی برای شکر و مواد شیرین‌کننده‌های صنعتی مورد استفاده قرار گیرد.

عسل برای رژیم لاغری

همانطور که در تحقیقات جدید نشان داده شده است، شما می توانید با خوردن یک قاشق عسل هر شب قبل از خواب، اندازه لباس خود را در 3 هفته کاهش دهید!

شاید برای شما این سوال پیش آمده باشد که چیزی که شیرین است به چه وسیله ای می تواند به خوش اندام شدن کمک کند؟

آیا کالری موجود در عسل با تلاش شما برای مدیریت وزن مقابله نمی کند؟

در واقع، به گفته متخصصین تغذیه، همه چیز به نیروی متابولیک عسل بستگی دارد.

آنها دریافته اند که عسل باعث ایجاد تغییراتی در سیستم گوارشی می شود که تضمین می کند شما تسلیم آن هوس های دردسرساز قند نخواهید شد و حتی در هنگام استراحت نیز باعث از بین رفتن چربی می شود!

کدام عسل برای لاغری خوب است؟

عسل حاوی مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های مختلفی است. مصرف خوراکی عسل منجر به افزایش سطح آنتی‌اکسیدان‌هایی از قبیل ویتامین سی، بتاکاروتن، اوریک اسید و گلوتاتیون رداکتاز سرم در افراد سالم می‌شود؛ این مواد همان عوامل موجود در چای سبز هستند که موجب کاهش وزن از طریق افزایش گرمایی‌زایی ناشی از غذا می‌شوند.

عسل از جمله مواد خوراکی طبیعی است که برای سلامتی فواید زیادی دارد که یکی از مهمترین آن‌ها کمک به کاهش وزن است؛ طبق بررسی‌های انجام شده مصرف مناسب عسل همراه با سبک غذایی سالم، بر کاهش وزن تأثیر قابل توجهی خواهد داشت.

چگونه با عسل لاغر شویم؟

کالری یک قاشق عسل، حدود 65 کیلو کالری است که میزان مصرف هر فرد بایستی متناسب با میزان کالری مصرفی روزانه او باشد.

با وجود این، مصرف روزانه دو قاشق مرباخوری عسل بلامانع است؛ انجمن قلب آمریکا نیز توصیه می‌کند که مردان تا حداکثر ۹ قاشق کوچک چای خوری (۳۶ گرم) و زنان نیز حداکثر تا 6 قاشق بطور روزانه عسل مصرف کنند.

آیا دیابتی ها می‌توانند عسل بخورند؟

نگران نباشید زیرا در مقایسه با شکر، عسل دارای مواد مغذی و ویتامین های بیشتری همراه با محتوای آب بیشتری است. اما همانطور که گفته می شود، هر چیزی بیش از حد همیشه مضر است. بنابراین افراد دیابتی می توانند عسل را در حد اعتدال مصرف کنند.

برای اطلاعات بیشتر می‌توانید به مقاله « عسل و دیابت | بایدها و نباید های مصرف عسل برای دیابتی ها » مراجعه کنید.

بهترین عسل برای لاغری دیابتی‌ها

نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف عسل طبیعی باعث کاهش وزن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود؛ بدون آن که تأثیر منفی بر قند خون آن‌ها به جا بگذارد. بدیهی است که این اثرات ناشی از تأثیر وجود آنتی اکسیدان های موجود در عسل است.

عسل با چی بخوریم لاغر بشیم؟

پولک سه تایی شان موم زنبور عسل دیجی ایران

کربوهیدرات های تصفیه نشده را انتخاب کنید

آرد سفید تصفیه شده موجود در ماکارونی سفید و برنج سفید می تواند باعث افزایش قند خون شود. نان کامل و  برنج قهوه‌ای سرشار از فیبر هستند.

بنابراین برای هضم غذا مفید هستند، همچنین پردازش بدن طول می‌کشد و شما  برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید.

به همین دلیل اگر می خواهید وزن خود را کنترل کنید، اطمینان حاصل کنید که کربوهیدرات کل وعده غذایی کمتر از یک چهارم وعده غذایی شما را تشکیل می دهد و بشقاب خود را با پروتئین و سبزیجات پر کنید.

بررسی نقش و اهمیت وجود پروتئین در کاهش وزن با عسل دیجی ایران

پروتئین، پروتئین، پروتئین

با اطمینان از داشتن پروتئین در هر وعده غذایی، برای مدت طولانی تری احساس سیری خواهید کرد و از افزایش قند خون که منجر به هوس خوردن می شود، جلوگیری می کنید.

به همین دلیل سعی کنید پروتئین را تا حد امکان بدون چربی نگه دارید تا کالری کمتری داشته باشید، مانند ماهی (بدون نان یا کوبیده شده)، مرغ (بدون پوست)، گوشت گاو (استیک یا گوشت چرخ کرده 5 درصد چربی) یا تخم مرغ.

پولک سه تایی شان موم زنبور عسل دیجی ایران

رژیم خواب زمستانی را دنبال کنید

رژیم خواب زمستانی اساساً رژیمی است که به ما می آموزد چگونه می توانیم وزن خود را هنگام خواب مدیریت کنیم.

در این رژیم تنها کاری که باید انجام دهید این است که شب قبل از خوابیدن یک قاشق عسل بخورید. این تکنیک از زیست شناسی ما استفاده می کند.

زیرا عسل سوخت کبد ما را تامین می کند که به نوبه خود سوخت و ساز و چربی سوزی بدن را سرعت می بخشد.

همانطور که از نام این رژیم پیداست، می توانید وزن خود را در خواب زمستانی مدیریت کنید.

هضم غذا را بهبود می بخشد

عسل همچنین برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش شناخته شده است. خوردن یک یا دو قاشق عسل بعد از شام معجزه می کند.

به خصوص زمانی که یک وعده غذایی بزرگ میل کرده اید، خوردن یک قاشق عسل به کاهش وزن ساکن انباشته شده در دستگاه گوارش شما کمک می کند.

کارد و چنگال بشقاب سفید با نوار اندازه گیری زرد مفهوم رژیم غذایی کاهش وزن

برای مدیریت وزن خود، به گرسنگی کشیدن و مواد غذایی پرهزینه توجه نکنید. فقط کافیست این اصول ساده را رعایت کنید و می توانید در یک هفته چند کیلوگرم وزن کم کنید!

آنها را روی یخچال خود بچسبانید تا به راحتی آنها را به خاطر بسپارید و رعایت کنید.

نسخه‌هایی از عسل برای لاغری

شکر را با عسل جایگزین کنید

می توانید روز خود را با عسل در آب گرم شروع کنید، همچنین عسل را با شکر در چای و قهوه، غلات و در تمام غذاهای خود در طول روز جایگزین کنید.

شکر معمولی که در همه خانه های ما وجود دارد حاوی کالری است که به هیچ وجه برای شما مفید نیست. این کالری‌ها که به شما تغذیه بسیار کمی می‌دهند یا اصلاً تغذیه نمی‌کنند، به عنوان «کالری خالی» شناخته می‌شوند.

بدن شما از مواد مغذی ضروری استفاده می کند تا این چربی غیر ضروری را حل کند.

از آنجایی که بیشتر مواد مغذی و ویتامین‌های مهم ما در اینجا مصرف می‌شوند، در حالی که قند خالص یا شکر را به اشکال دیگر مصرف می‌کنیم، وزن اضافه می‌کنیم.

دقیقاً به همین دلیل است که عسل که منبع خوبی از مواد مغذی است، وقتی جایگزین شکر شود به کاهش وزن کمک می کند. بخاطر همین عسل برای لاغری بهترین انتخاب است.

مقایسه عسل با شکر برای کاهش وزن در دیجی ایران

نوع گیاهی که عسل از آن شهد گرفته می‌شود بر قوام عسل تأثیر می‌گذارد؛ شفاف یا کدر بودن عسل بستگی به این دارد که حباب‌های هوا، نسبت آب و مواد کلوئیدی (ذرات کوچک) موجود در آن به چه اندازه کم یا زیاد باشد. گیاهانی که در مناطق گرم و خاک‌های شنی سبک رشد می‌کنند منجر به تولید عسل با قوام و غلیظ‌تری می‌شوند.

ترکیب عسل و لیمو برای کنترل وزن و کاهش آن

عسل و لیمو

معمولاً اعتقاد بر این است که نوشیدن عسل و آب لیمو با معده خالی در صبح، کنترل وزن را تسریع می کند.

همچنین نوشیدن ترکیب آب گرم با عسل و چند قطره آب لیمو، بخش بسیار مهمی از بسیاری از برنامه های کنترل وزن است.

هر دو عسل و لیمو فواید سلامتی خاص خود را دارند، وقتی با هم ترکیب شوند نه تنها به مدیریت وزن کمک می کنند بلکه بدن شما را از چربی های غیر ضروری پاک می کنند.

کاهش وزن برای پاکسازی کبد، درمان کبد چرب و افزایش سطح قدرت سیستم ایمنی نیز بسیار مفید است همچنین این ترکیب معجزه‌آسا برای درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا نیز بسیار نافع است.

عسل و دارچین

همچنین می توانید دستور ما را برای مخلوط کردن دارچین در عسل و آب گرم برای کاهش وزن امتحان کنید.

ما می دانیم که این دستور غذا کمی عجیب به نظر می رسد، اما وقتی عسل و دارچین با هم ترکیب شوند، با کاهش هوس شیرینی به شما کمک می کنند تا وزن خود را مدیریت کنید.

دارچین برای تثبیت سطح قند خون ما شناخته شده است و این امر از ذخیره غیر ضروری چربی جلوگیری می کند.

این را با فواید عسل ترکیب کنید و مطمئن باشید این دستور العمل تاثیر مثبتی بر هدف شما از مدیریت وزن خواهد داشت.

در فنجان چای سبز روزانه خود، یک قاشق چایخوری عسل به همراه نصف قاشق چایخوری دارچین اضافه و میل کنید؛ این کار در کنار رعایت سایر نکات تغذیه‌ای، به کاهش وزن شما و با استفاده از عسل برای لاغری کمک شایانی می‌کند.

بررسی اثرات ترکیب عسل و دارچین برای کاهش وزن

عسل و آب گرم

نوشیدن آب با عسل می تواند به شما در کنترل وزن کمک کند. عسل که یک قند طبیعی است، نه تنها منبعی سالم از کالری است، بلکه به جلوگیری از میل شما به قند کمک می کند.

همچنین نوشیدن عسل و آب گرم، کنترل وزن یک شبه را تضمین نمی کند، اما قطعاً در طی یک دوره زمانی به مدیریت وزن شما کمک می کند.

قبل خواب عسل بخورید

عسل و سیر

این نکته را مد نظر داشته باشید که هنگام استفاده از عسل برای کنترل وزن:

  • عسل را با آب جوش مخلوط نکنید
  • عسل را در دمای بالا نپزید

انجام هر یک از اقدامات ذکر شده در بالا به دلیل گرمای نامناسبی که به عسل وارد می شود باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود.

کلام آخر

در حین پیروی از هر رژیمی، یک نکته را در ذهن خود مد نظر داشته باشید: غذا نخوردن به شما در مدیریت وزن کمک نمی کند. درست خوردن خواهد بود که باعث می شود که وزن خود را کنترل کنید.

رژیم همیشه به این معنا نیست که باید از گرسنگی رنج ببرید. زیرا کالری، مواد معدنی و فیبر در بدن شما انباشته می شود، نخوردن غذای کافی موجب مصرف مواد مفید بدن شده و قطعا سیستم ایمنی شما را تضعیف می کند.

این نکته مهم را به خاطر بسپارید که نخوردن هنگام رژیم فقط شما را از هدف تان یعنی کاهش وزن دور می کند. پس اگر می خواهید وزن خود را کنترل کنید بهتر است با مشورت متخصص تغذیه، میزان مصرف و نوع مواد غذایی مورد نیاز بدنتان را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.

منابع:

فهرست مطالب

فرصت انتخاب بهترین و پرفروش ترین عسل طبیعی در فروشگاه اینترنتی دیجی ایران در دسترس شماست. هم اینک می‌توانید سفارش خود را ثبت کنید.

مشخصات ، خرید و قیمت عسل چهل گیاه کندو یک کیلویی فروشگاه اینترنتی دیجی ایران

فرصت انتخاب بهترین و پرفروش ترین عسل طبیعی در فروشگاه اینترنتی دیجی ایران در دسترس شماست. هم اینک می‌توانید سفارش خود را ثبت کنید.

مشخصات ، خرید و قیمت عسل چهل گیاه کندو یک کیلویی فروشگاه اینترنتی دیجی ایران

فرصت انتخاب بهترین و پرفروش ترین عسل طبیعی در فروشگاه اینترنتی دیجی ایران در دسترس شماست. هم اینک می‌توانید سفارش خود را ثبت کنید.

مشخصات ، خرید و قیمت عسل چهل گیاه کندو یک کیلویی فروشگاه اینترنتی دیجی ایران