تاریخ انقضا عسل | عسل تا چند سال قابل استفاده است؟

پاستوریزه کردن، فرآیندی است که عسل را گرم می کند تا مخمرهای طبیعی را از بین ببرد.

انجام این عمل به عسل کمک می‌کند تا مدت بیشتری صاف‌ و شفاف بماند و ممکن است مقداری ناخالصی های طبیعی را از شانه پاک کند.

بسیاری ازغذاها از جمله عسل نیازی به تاریخ انقضا ندارند اما فروشگاه ها برای اطمینان از تازه بودن عسل و انبارگردانی خودشان، از این تاریخ استفاده می کنند.

بدیهی است که آنها می خواهند عسل را قبل از اینکه علائم پیری از خود نشان دهد بفروشند. پس اگر تاریخ انقضا عسل شما نزدیک است، همچنان بی خطر می باشد، مگر اینکه به وضوح تخمیر شده باشد.

بنابراین، دفعه بعد که عسل را به یک دسر اضافه می‌کنید یا آن را با قاشق به چای می‌زنید تا گلو دردتان را تسکین دهد، می‌دانید که فواید آن فراتر از طعم بی نظیرش است و اکنون می توانید خرید عسل را تا جایی که می خواهید توجیه کنید و بدانید که منقضی نمی شود.